『中村海産のこと』

魚のまち・氷見で、中村海産は大正10年の創業以来「おいしくて、体にやさしいみりん干し」をつくりつづけてきました。

定置網発祥の地・富山県氷見市。
かつて氷見ではいわしが豊漁で、「氷見鰯」の名で広辞苑に載るほど有名でした。
その大量の氷見鰯を保存するために発展したのが氷見の「みりん干し」です。

みりん干しの伝統的な製法を守りながら、先進的な設備で安全かつ衛生的な食品づくりを。
お客様に安心しておいしく食べてもらうために、中村海産では全ての食材・調味料や水に至るまで化学調味料や着色料、保存料無添加です。

軽くトースターで焼くだけで食べられて、冷めてもやわらかいみりん干し。
ぜひ、深みのある味わいをご賞味ください。

みりん干し専門店　中村海産
@nakamura_kaisan

大正10年創業の老舗みりん干し専門店です！

中村海産では、
全ての食材・調味料や水に至るまで化学調味料や着色料、保存料無添加です！

お子様でも安心して食べられます✨

中村海産では、是非アウトドアで、
軽く炙ったみりん干しを召し上がっていただきたいとのこで、
社長の方から参加したいとお声をかけて頂きました🙇‍♂️

ありがとうございます🥺

ワタシも軽く炙って食べましたが、
余計な甘さが無く、優しいお味で、
さらにお酒がススみすぎました🍻

今回は、様々な種類の
みりん干しと
みりん干しの缶詰を開発されたそうで、めちゃくちゃ楽しみにしていて
ください🔥

キャンプでちんま〜っと
みりん干しを食べたい✨

中村海産のFlairなみりん干しを
是非堪能してください🔥